Brigattone ist eine köstliche Mischung aus traditionellem italienischem Panettone und unwiderstehlichem brasilianischem Brigadeiro: Eine Geschmacksexplosion in jedem Bissen! Der „Brigattone“ ist ein Gourmet-Brigadeiro, gefüllt mit weichen Panettone-Stücken. Die Cremigkeit der Schokolade verbindet sich perfekt mit der einzigartigen Textur des Panettone und schafft so ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Bild Rezept Punkt 2: “condensed milk and cocoa” by…
Schlagwort: Kondensmilch
Video: Milchmais | Canjica by “Coraticum”
Canjica ist ein brasilianisches Dessert aus weißem Mais und Kokosnuss, das ein wenig dem Milchreis ähnelt. Sie ist ziemlich einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Frühstück, Snack oder Dessert….soooo gut! Die süße, warme, kokosnussartige Milchspeise mit subtilen Noten von Nelken und Zimt…was kann man daran nicht lieben? Probiert es aus und bom apetite! Die…
Sobremesa Cremosa de Cupuaçu (Fruchtiges Cupuaçu-Dessert)| Brasilien
Cupuaçu ist eine Frucht, die an dem gleichnamigen tropischen Baum wächst, der in den Regenwäldern des Amazonasgebiets in Südamerika beheimatet ist. Sie ist sogar die Nationalfrucht Brasiliens und bekannt als “die Frucht der Götter”. Diese tropische Frucht ist mit der Kakaonuss verwandt und ähnelt ihr. Sie riecht jedoch wie eine Mischung aus Schokolade und Ananas…
Batida de Coco | Brasilien
Batida de Coco ist ein beliebtes brasilianisches Getränk, das für seine cremige, tropische Note bekannt ist. Der Name „Batida“ bedeutet auf Portugiesisch „Shake“ oder „Mix“, und „Coco“ steht für die Kokosnuss – der Star dieses Cocktails. Batida de Coco ist süß, tropisch und sehr cremig. Der Geschmack von Kokos dominiert, während die Cachaça eine leicht…
Sobremesa de Bombom Sonho de Valsa (Dessert mit Pralinen) | Brasilien
Sobremesa de Sonho de Valsa ist ein brasilianisches Dessert, das auf dem beliebten Pralinenbonbon “Sonho de Valsa” basiert. Dieses Bonbon ist mit einer knusprigen Waffelhülle, Erdnusscreme und einer Schicht Schokolade gefüllt – und extrem beliebt in Brasilien. Es wird meist in einer großen Schale geschichtet und gekühlt – ähnlich wie ein Trifle – und dann…
Cachaça mit Ingwer und Kondensmilch | Brasilien
Beim Wort “Cachaça” denkt man sofort an Caipi, Palmen und Copacabana richtig? Nicht unbedingt! In Brasilien gibt es weitere köstliche Überraschungen für die kalten Tage(!) mit der Zuckerrohr-Spirituose. Originalzutaten erhältst du übrigens bei brasil-latino.de