Die Kombination aus mexikanischem Bier und Limette erfreut sich bereits seit längerem großer Beliebtheit. Dieser Cocktail zeichnet sich durch eine unerwartete Geschmackskombination aus: Es ist ein sorgfältig komponierter Drink, der eher einem Mixgetränk ähnelt als einem einfachen Bier mit einer Limmetenscheibe dabei. Die Zugabe von Tajin oder einem Salzrand sorgt für einen zusätzlichen Kick und…
Schlagwort: Limette
Classic Daiquiri | Kuba
Der klassische Daiquiri ist ein extrem einfaches Rezept, für das nur drei Zutaten benötigt werden. Für den besten Daiquiri sollten nur hochwertige Zutaten verwendet werden: Darunter erstklassigen Rum, frischen Limettensaft und einfachen aber guten Zuckersirup. Ein gut gemachter Daiquiri sollte ein ausgewogenes Verhältnis von süß und sauer haben und kann nach dem persönlichen Geschmack angepasst…
Video: Mojito Legendario | Kuba
Wenige Dinge sind so legendär wie ein guter Mojito, sowohl was den Geschmack als auch die Geschichte angeht. Die Legende besagt, dass Ende des 16. Jahrhunderts der berühmte englische Korsar Sir Francis Drake den ersten Mojito zubereitete. Natürlich hieß er nicht Mojito und wurde auch nicht mit Rum zubereitet, sondern der Cocktail, den wir heute…
CAIPIRINHA | So mixt man wie die Brasilianer
Ob im Winter zum Aufwärmen oder im Sommer zum Erfrischen, Caipirinha ist wohl der bekannteste Cocktail der Welt. Die Version mit Limetten kennt jeder und eventuell denkt man beim Trinken: „Besser kann es nicht werden!“. Besser vielleicht nicht, aber anders auf jeden Fall: Wir stellen euch heute 3 Variationen vor (Caipilé, Caipirinha Mulata – bitte die Links…