Die Kombination aus mexikanischem Bier und Limette erfreut sich bereits seit längerem großer Beliebtheit. Dieser Cocktail zeichnet sich durch eine unerwartete Geschmackskombination aus: Es ist ein sorgfältig komponierter Drink, der eher einem Mixgetränk ähnelt als einem einfachen Bier mit einer Limmetenscheibe dabei.
Die Zugabe von Tajin oder einem Salzrand sorgt für einen zusätzlichen Kick und verleiht dem Getränk mehr Geschmack.
Chelada
Portionen 1 Glas
Zutaten
- 1 große Limette entsaftet
- Salz oder Tajin nach Geschmack
- 350 ml Helles Lagerbier z.B. Cerveza Pacifico Clara
- Limettenscheibe zum Garnieren
