Der Mojito ist ein Klassiker, der in Havanna/Kuba geboren wurde. Es gibt viele Versionen über die Entstehungsgeschichte des Cocktails aber alle sind sich einig: Dieses Getränk ist so kubanisch wie es nur geht. Der weiße Rum, saftige Limetten und “echte” Minze sind bei der Zubereitung ein Muss.
Der Cocktail, der angeblich von Ernst Hemingway geliebt wurde, ist ins Ausland gereist und hat sich zu einem beliebten Getränk entwickelt.
Carta Blanca Mojito
Portionen 1 Glas
Zutaten
- 50 ml Ron Santiago de Cuba Carta Blanca
- 1/2 frische Limette
- 8 Minzblätter
- Sodawasser
Anleitungen
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Die Limette und Minzblätter in einem Cocktailgras (oder Shaker) zerstoßen, Rum hinzugeben und schütteln.
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Über einem Glas mit Eiswürfeln abseihen und mit Sodawasser auffüllen.
