Pé de Moleque (Erdnussriegel) | Brasilien

Pé de moleque ist eine traditionelle brasilianische Süßigkeit, die aus gerösteten Erdnüssen und karamellisiertem Zucker hergestellt wird. Der Name bedeutet wörtlich übersetzt „Jungenfuß“ oder „Lausbubenfuß“, was vermutlich auf das unregelmäßige, „rau aussehende“ Aussehen der Süßigkeit zurückzuführen ist – sie sieht ein bisschen aus wie ein schmutziger Kinderfuß oder einfach wild zusammengeworfen. Pé de Moleque ist…