Atole ist ein herzhaftes, heißes Getränk auf Maisbasis, das aus Mexiko und Mittelamerika stammt. Es ist ein wunderbares Getränk, das man zum Frühstück oder auch bei kaltem Wetter genießen kann. Es ist besonders am Tag der Toten beliebt und wird sehr oft mit Tamales kombiniert, was ein sättigendes, stimmungsaufhellendes Frühstück, einen Snack oder ein spätes…
Schlagwort: Dia de los Muertos
Die “Calavera Catrina”: Ursprung und Bedeutung einer mexikanischen Ikone
Die “Calavera Catrina” ist ein ikonisches Symbol des mexikanischen Feiertags “Día de los Muertos” (Tag der Toten). Die “Catrina” ist eine elegante Skelettfigur mit einem großen, verzierten Hut und repräsentiert den Tod in einer humorvollen, satirischen und festlichen Weise. Der Ursprung der Calavera Catrina geht auf den mexikanischen Karikaturisten und Graveur José Guadalupe Posada (1852–1913)…
Tamales de Chocolate con Nuez (Schokoladen-Tamales mit Walnuss) | Mexiko
Auch Kinder genießen das Fest zum Tag der Toten in vollen Zügen, denn es gibt viele Dinge, die sie ansprechen: die Farben, die Kostüme, die Blumen, die Papierdekorationen und vor allem die Süßspeisen! Diese köstlichen, süßen Tamales sind einfach zuzubereiten und richtig lecker: Und nicht nur die Kinder werden sich darüber freuen! Bild 1) Tamal…
Pan de Muerto (festives Brot zum Tag der Toten | Mexiko
Fast jeder in Zentral- und Südmexiko genießt Anfang November pan de muerto – wörtlich übersetzt “Totenbrot” – als wichtiges Element der jährlichen Feier zum Tag der Toten. Die meisten familiären ofrendas (Opfergaben für die geliebten Verstorbenen) enthalten mindestens einen Laib, der den besuchenden Seelen zur Verfügung steht. Es gibt viele Varianten des Pan de Muerto,…
Eine kunterbunte mexikanische Tradition: El “Día de Los Muertos”
Vorab die wichtigste Information: Der Tag der Toten ist keine mexikanische Version von Halloween. Die zwei jährlichen Veranstaltungen unterscheiden sich stark in Traditionen und Ton: Halloween ist eine dunkle Nacht des Horrors und Unfugs, während bei den Festlichkeiten zum Tag der Toten sich im ganzen Land an zwei Tagen in eine Farbexplosion mit viel lebensbejahende…