Dieser Daiquiri ist eine Ode an die kubanische Küche. Inspiriert vom klassischen Pollo con Pina oder Pina Rellena hat sie versucht die Ananas mit diesen aromatischen Gewürzen, die in der lokalen Küche so häufig vorkommen zu kombinieren, um einen einzigartigen Daiquiri zu kreieren, der alle in die Karibik versetzt. Das Cocktailrezept und das Video wurden…
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To Caesar what is of Caesar by Javier Mendez Almaguer | Yarini Habana Bar, Havanna
Ein sanfter und erfrischender Cocktail mit einem Hauch von Gewürzaroma. Das Cocktailrezept und das Video wurden netterweise von Ron Santiago de Cuba (RSDC Casa del Daiquiri) zur Verfügung gestellt.
Naranja Daiquiri by Bogdan Skrypal | The Guild, Dubai
Die Idee zu diesem Cocktail entstand aus Bogdans großen Liebe zu Mandarinen und Aprikosen, die ihn an Weihnachten mit seiner großen Familie erinnern, als es überall nach Mandarinenschalen roch. Morgens gab es dann Toast mit selbstgemachter Butter und Aprikosenmarmelade. Dieser Cocktail ist eine Kombination aus Leidenschaft und 11 Jahren im Gastgewerbe, und wenn Sie ihn…
Cockatoo by Carola Urru | Savage Bar, Prag
Carolas Inspiration stammt aus der Tschechischen Republik, wo sie lebt und wo sich die Savage Bar befindet. Das Konzept ist sehr einfach: Sliwowitz ist ein tschechischer Pflaumenschnaps, bei dessen Herstellung die ganze Pflaume verwendet wird, genau wie bei der Herstellung des Cocktails. Nichts wird verschwendet, von den Pflaumenkernen bis zum Pflaumenmus (aus dem Carola durch…