Dieser Drei-Bohnen-Salat ist die Art von Gericht, die alle lieben und man bei Familientreffen, Grillpartys oder Picknicks einfach direkt aus der Kühlbox holen kann. Er besteht aus einer Kombination verschiedener Bohnensorten, ist vielseitig und anpassungsfähig. Bohnensalate sind einfach, günstig und leicht zuzubereiten. Es gibt viele Möglichkeiten, Zutaten hinzuzufügen oder auszutauschen, ohne dass es zu viel…
Schlagwort: Bohnen
Virado à Paulista (deftiges Bohnengericht) | Brasilien
Virado à paulista ist ein traditionelles brasilianisches Gericht aus São Paulo. Es besteht aus Reis, gebratenen Bananen, gebratenem Ei, Schweinekotelett (oder manchmal Rinderstreifen), Maniokmehl (Farofa) und oft auch Bohnen. Es ist ein herzhafter, bodenständiger Klassiker der paulistanischen Küche und soll die Essgewohnheiten früherer Arbeiter widerspiegeln, die eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit brauchten. Viel Spaß beim…