Der klassische Dirty Banana Cocktail stammt ursprünglich aus Kuba und ist auch in Ländern wie Jamaika und den Bahamas zu einem beliebten Strandgetränk geworden. Er ist bei Einheimischen und Touristen wegen seines cremigen, tropischen Geschmacks gleichermaßen beliebt. Er ist ist wie ein Urlaub für die Geschmacksnerven, direkt aus dem sonnigen Kuba: Ein cremiger, weicher und…
Kategorie: Kuba
Santiago Spritz | Kuba
Santiago Spritz ist ein sommerliches, einfaches und erfrischendes Getränk, das sicher dazu noch auch den Durst löscht. Es ist auch schnell zubereitet und eignet sich daher hervorragend für Brunch, Grillpartys und andere zwanglose Veranstaltungen. Der gesalzene Honigsirup ist als Gewürz sehr subtil, harmoniert perfekt mit dem Limettensaft und fügt eine einzigartige Geschmacksschicht hinzu, die sonst…
Picadillo Santiaguero | Kuba
Picadillo Santiaguero ist ein Hackfleischgericht nach kubanischer Art mit Rind- oder Schweinefleisch (oder beides), Oliven, Zwiebeln und manchmal Kartoffeln. Der Name Picadillo leitet sich vom spanischen Verb “picar” ab, was so viel wie zerkleinern bedeutet. Picadillo ist in allen lateinamerikanischen Kulturen in verschiedenen Variationen verbreitet. Picadillo kann auch mit Reis serviert oder als Füllung für…
Classic Daiquiri | Kuba
Der klassische Daiquiri ist ein extrem einfaches Rezept, für das nur drei Zutaten benötigt werden. Für den besten Daiquiri sollten nur hochwertige Zutaten verwendet werden: Darunter erstklassigen Rum, frischen Limettensaft und einfachen aber guten Zuckersirup. Ein gut gemachter Daiquiri sollte ein ausgewogenes Verhältnis von süß und sauer haben und kann nach dem persönlichen Geschmack angepasst…
Cocktail Antillano by Legendario | Kuba
Auch in diesem Rezept enthalten: Jarabe de Goma Wislan und Kaffee Santo Domingo
Cuba Libre | Kuba
Um den Cuba Libre ranken sich viele Legenden: Die berühmteste ist zweifellos die über die Entstehung des Namens. Ein Schrei (freies Kuba!) zur Zeit des Krieges zwischen den Vereinigten Staaten und Spanien hat angeblich den Cocktail getauft. Der Drink ist sehr leicht zuzubereiten, gleichzeitig süß und erfrischend.
Video: Mojito Legendario | Kuba
Wenige Dinge sind so legendär wie ein guter Mojito, sowohl was den Geschmack als auch die Geschichte angeht. Die Legende besagt, dass Ende des 16. Jahrhunderts der berühmte englische Korsar Sir Francis Drake den ersten Mojito zubereitete. Natürlich hieß er nicht Mojito und wurde auch nicht mit Rum zubereitet, sondern der Cocktail, den wir heute…
Caipiriña con Aguardiente Legendario | Kuba
Die Seelen Brasiliens und Kubas in einem Drink vereint