Rezept: Arepas | Kolumbianische Maisfladen

Arepas sind als Beilage oder als schneller Snack ein einmaliges Geschmackserlebnis. Arepas kann man mit allem füllen, worauf man Lust hast. Dieses Rezept zeigt Euch die üblichste Arepas-Füllung, die in Kolumbien (und auch Venezuela) serviert wird. Originalzutaten findest Du übrigens bei brasil-latino.de Photo by Leila Issa on Unsplash

Rezept: Mamajuana | Dominikanisches Getränk

Die Mischung aus  Rotwein, Rum, acht verschiedenen Kräutern und Hölzern ist gleichzeitig das Nationalgetränk der Dominikanischen Republik, ein beliebtes Souvenir und Wundermittel für die Einheimischen. Originalzutaten ehältst du übrigens bei brasil-latino. 

Rezept: Morir Soñando | Dominikanischer Cocktail (alkoholfrei)

Dieser alkoholfreie Cocktail mit dem poetischen Namen „träumend sterben“ vereint zwei eigentlich feindlichen Zutaten in einem nahrhaften, erfrischenden und typisch dominikanischen Getränk. Originalzutaten erhältst du übrigens bei brasil-latino.de Bildquelle: © easyhealthysmoothie.com via Flickr

Rezept: Sancocho | Dominikanischer Eintopf

Sancocho ist zweifellos die Definition der dominikanischen Kultur in einem Teller. Dieses beliebte Gericht wird zu besonderen Anlässen und Feiern zubereitet. Es erzählt die Geschichte einer Nation, ihre Traditionen und noch wichtiger: der dominikanischen Familien. Originalzutaten erhältst du übrigens bei brasil-latino.de