Pisco Sour | PERU

Der mit Zitronensaft versetzte, schaumige Pisco Sour ist ein fantastischer klassischer Cocktail, den alle wahrscheinlich schon auf den Speisekarten der Bars gesehen haben. Er ist der Nationalcocktail von Peru,  wo Pisco-Branntwein hergestellt und geliebt wird. Obwohl er technisch gesehen in dieselbe Kategorie wie andere Branntweine wie Cognac fällt, ist Pisco eine ganz eigene Kategorie. Er…