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Costillas en Salsa BBQ al Chipotle (Rippchen in Chipotle-BBQ-Sauce) | Mexiko

Statt stundenlang auf dem Grill zu brutzeln, werden diese Schweinerippchen im Ofen zu zarter, saftiger Perfektion gebacken! Mit einer würzigen Glasur bzw. Chipotle-Barbecue-Sauce sind diese Rippchen ein Muss für jede BBQ-Party. Es ist ein einfaches, leicht zuzubereitendes Gericht, bei dem man die meiste Zeit keine Hände braucht. So kann man den Ofen die Arbeit machen…

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