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Pavê com Leite em Pó e Morangos (Schichtdessert mit Milchpulver und Erdbeeren) | Brasilien

Der Begriff „Pavê” kommt aus dem Französischen und bedeutet eigentlich Pflasterstein (Pavé). In der Küche wird er am häufigsten verwendet, um eine quadratische oder rechteckige Portion Essen zu bezeichnen. Bei Desserts bezeichnet er ein geschichtetes Biskuitdessert, das mit süßen Zutaten gefüllt ist. Ein Pavê ist perfekt für einen besonderen Anlass oder eine Veranstaltung: Er kann zu einem…

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