Bolo de Fubá (Tassen-Maismehlkuchen) | Brasilien

Brasilien ist bekannt für seine wunderbaren Kuchen, und Bolo de Fubá ist einer der beliebtesten. Das Beste an diesem leichten, süßen Maismehlkuchen ist, dass man alle Zutaten mit einer Tasse abmessen, im Mixer vermengen und dann einfach in eine Kuchenform geben kann. Tassen- und Standmixerkuchen sind in Brasilien weit verbreitet und für dieses Rezept funktioniert…