Schlagwort: comida mineira

Heute zeigt unseren Partner-Channel “Coraticum” Schritt für Schritt, wie man Vaca Atolada zubereitet. Für diejenigen, die den Namen nicht kennen: Vaca Atolada (Steckengebliebene Kuh) ist die Kombination von Rinderrippen mit Maniok, langsam, sehr langsam gekocht – wie ein Schmorbraten. Dies ist eines dieser Rezepte, bei denen man nichts falsch machen kann! Noch mehr tolle Rezepte…