EL PLEBEYO Getrocknete Lila Maiskolben Maíz Morado en Mazorca 500g
Dried Purple Corncobs from Peru, pack 500g
It is a typical Perú plant. It grows at altitudes from 2,000 to 3,400 meters above sea level in parts of Ancash, Arequipa, Cusco, Junin, Lima.
The purple coloring is caused by a natural pigment (anthocyanin), which is highly appreciated in the food industry as a coloring. Traditional medicine recommends the constant supply of this food as a health care. A popular drink (soft drinks) from Peru is the Chicha Morada (dates back to the Incas). A well-known dessert is the Mazamorra Morada.
Es una planta típica del Perú. Crece en la sierra en altitudes que van de los 2,000 a 3,400 metros sobre el nivel del mar en los departamentos de Ancash, Arequipa, Cusco, Junin y Lima.
Su coloración morada lo da un pigmento natural (antocianina) muy apreciado en la industria alimentaria como colorante y la medicina tradicional
Con él se prepara un refresco (bebida no alcohólica) muy popular en Perú de nombre chicha morada, un dulce llamado mazamorra morada y una bebida fermentada conocida con el nombre de chicha, cuya receta proviene de la época de los incas.
- Storage note:
- Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
- Product number:
- X4517
- Zutaten: getrockneter lila Mais (ganzer Kolben)
- Calorific value:
- 363.6364 kcal
- Calorific value:
- 1521.4545 kj
- Fat:
- 4.5455 g
- > includes saturated fatty acids:
- 1.5152 g
- Carbohydrates:
- 75.7576 g
- > includes sugar:
- 3.0303 g
- Protein:
- 6.0606 g
- Salt:
- 115.1818 g
- Getrocknete Lila Maiskolben
- SUCOs DO BRASIL- Productos Latino GmbH
Graf-Landsberg-Str. 9
41460 Neuss
EL PLEBEYO - das Beste der Anden
Das Unternehmen Distribuidora Latinoandina vermarktet diese Marke.
Das Sortiment ist groß. Zu den Produkten gehören Konserven, getrocknete Körner wie Mais, Quinoa oder auch Tiefkühlprodukte.