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EL PLEBEYO Cancha-Mais Maíz Cancha 500g

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0,59 EUR pro 100g

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Content: 500 g

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Product.Nr. X4512

Cancha corn, yellow maize kernel from Peru, bag 500g

Corn is a constant accompaniment to all traditional dishes in South America, especially for the CEVICHE, a Gambas dish. This is usually also served as a snack snack with chilli or beer. The corn has many names in South America. In Ecuador the finished dish is called "Tostado", in Peru as "Cancha Serrana, maíz chulpe o mote" and in Colombia there is something similar called "maíz capia". In general, add a bit of salt to the corn and they have a typical meal.

Maíz Cancha es un acompañante típico para muchos platos tradicionales en Sudamérica, en especial para el ceviche. Este maíz también se suele servir como bocadito para picar con ají, es excelente para acompañar a las cervezas.
Por lo general, solo tiene que agregarle sal al maíz, tostarlo y servirlo con su plato favorito, pero si quiere darle un toque extra, puede espolvorear un poco de ají molido, añadir ajos enteros, condimentos y especias secas en el aceite para infundir el sabor en el tostado.

Ingredients
Zutaten: Gelber Mais (ganzes Korn) ENTHÄLT GLUTEN. (Ware heregestellt auf Anlagen, die glutenhaltige Produkte verarbeiten.) KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN ENTHALTEN.

Average nutritional values per 100 g / ml

Energy
1.527,16 kJ (365 kcal)
Fat
5 g
 includes unsaturated fatty acids
1 g
Carbohydrates
74 g
 includes sugar
0,00 g
Protein
9 g
Salt
0,089 g
SUCOs DO BRASIL- Productos Latino GmbH
Graf-Landsberg-Str. 9
41460 Neuss
Gelber Mais
Herkunftsland: Peru

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