BLACK RANCH Argentinische Holzkohle, 3kg
Qualitäts Holzkohle aus Argentinien, Pack 3kg
In Argentinien verwendet man Holz oder Holzkohle mit großen Stücken zum Grillen, um von einer langanhaltenden, rauchfreie Glut zu profitieren. Das Fleisch gart stundenlang bei sehr niedriger Temperatur und nimmt ein kräftiges holzig- angenehmes Grillaroma an. Die Folge der langen Zubereitung ist ein sehr intensiv schmeckendes Fleisch, dass von einer wohlschmeckenden und zarten Kruste umhüllt wird.
- Número de producto:
- X7700
Entre los Andes en el oeste y el Atlántico en el este, la carne cualitativamente casi única se produce en las estancias argentinas. El ganado Black Angus y Hereford proporciona la carne excelente para la marca premium Black Ranch®. Los animales crecen en las fértiles pampas, un enorme mar de hierba sana y natural. Esta es la base del sabor original, potente e inconfundible de la carne.
Das perfekte Picanha grillen: Eine Schritt-für-Schritt AnleitungDas obere Lendenstück (Hüftdeckel), bekannt als Picanha ist eine Spezialität der brasilianischen Steakhäuser (Rodízios / Churrascarias). Traditionell wird Picanha auf langen Spießen gegrillt. Für den Heimkoch ist es jedoch oft einfacher, das Steak in Portionen für kleinere Spieße zu schneiden. Heute werden wir Euch bei der Vor- und Zubereitung Schritt für Schritt anleiten, damit Euer… WeiterlesenA la receta
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