COEXITO Ready Mix for Buñuelos - Mezcla Lista para Buñuelos 400g
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Ready mix for Colombian buñuelos, 400g
Buñuelos usually consist of a simple yeast dough, often flavoured with aniseed. This is rolled out thinly, made into balls and deep-fried. Buñuelos can also be prepared with sweet or savoury fillings. In Latin America, buñuelos are seen as a symbol of good luck. In Colombia, they are traditionally eaten at Christmas, together with 'natilla' or 'manjar blanco'.
- Preparation note:
- 1. Fügen Sie 400 g costeio Kase zu 400 g Coénito Buhuelo Mischung hinaw und mischen Sie. 2. Fügen Sie nach und nath Wasser hinzu und ineten Sie den leig, bis cine glatte, feuchte und homogene lestur eeicht ist, die sich leicht formen lasst; formen Sie die Buñuelos in runde Formen. 3. Erhitzen Sie das Ol in einer Pfanne oder einem tiefen lopf bei mitteser Hitze auf 143°C bis 148° (füllen Sie genug Ol ein, um die Form des Butuelos zu bedecken und sie schwimmen zu lassen), 4. Geben Sie die Teighile langsam in das heiße Ol und warten Sie, bis sie aufsteigen und sich zu drehen beginnen. Aus dem Ol nemen, wenn sie goldbraun sind, aut Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
- Storage note:
- Kühl und trocken lagern
- Product number:
- X3660-1
-
Zutaten: modifizierte Maisstärke, Maniokstärke, Salz, Backtriebmittel E500, Dextrose. Kann Spuren von SULFITEN enthalten.
- Calorific value:
-
350
kcal
- Calorific value:
-
1464
kj
- Fat:
-
0
g
- > includes saturated fatty acids:
-
0
g
- Carbohydrates:
-
85
g
- > includes sugar:
-
40
g
- Protein:
-
0
g
- Salt:
-
0,04
g
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Backmischung Bunuelos (Maiskrapfen)
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