Abbildung ähnlich

BARÃO Mate-Tee mit Minze und Boldoblättern - Erva Mate com Menta e Boldo, 500g

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Brasilien

5,95 €*

Inhalt: 0.5 kg | 11,90 € / 1 kg

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Mate Tee BARÃO DE COTEGIPE Tereré mit Pfefferminzblättern (Mentha Piperita l.) und Boldoblättern (Pneumus boldus Molina), vakuumverpackt, 500g.

Die Vakuumverpackung von Barão de Cotegipe garantiert den Erhalt von Geschmack und Aromen bis zum Öffnen. Das Unternehmen steht in Brasilien schon über 60 Jahren für beste Qualität im Mate Tee.

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Yerba Mate wird verwendet, um Mate-Tee zuzubereiten. Wenn das Getränk kalt serviert wird, heißt es Tereré. Mate-Tee wird traditionell in Südamerika konsumiert, ist aber auch in Syrien und im Libanon beliebt.

Yerba Mate bedeutet übersetzt Mate Kraut, wobei das Wort Mate ursprünglich aus dem Wort mati stammt, ein komplexes Wort mit mehreren Bedeutungen aus der Sprache Quechua. Mati bedeutet u.a. "Behälter für ein Getränk", "Infusion eines Krauts" sowie "Kalebasse". Die Infusion wird aus einem Behälter (typischerweise eine Kalebasse) getrunken, der bis zu drei Viertel mit trockenen Blättern (und Stängeln) der Mate-Pflanze gefüllt wird. Die Blätter werden mit Wasser bei einer Temperatur von 70-80 °C aufgegossen.
Die Kalebasse wird auch je nach Land als Guampa, Porongo oder Cuia genannt. Getrunken wird durch ein spezielles Strohalm aus Metall (Bombilla auf Spanisch, Bomba auf Portugiesisch). Die Kalebasse wird von einer Person zur anderen (i.d.R. im Sitzkreis) nachgereicht und nachgefüllt.

Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.

Produktnummer:: X554-6

: Zutaten: Mate (Stängel und Blätter), Minze (Stängel und Blätter, Boldoblätter, Aroma.

: Mate Tee mit Minze und Boldo

: SUCOs DO BRASIL- Productos Latino GmbH
Graf-Landsberg-Str. 9
41460 Neuss

Produktbewertungen

Hersteller "BARÃO"

Im Jahr 1951 gründeten Etelvino Picolo und seiner Frau Ilma Picolo die Firma Etelvino Picolo, wo sie Handangefertigte Erva Mate anfertigten und verkauften.

1976 war er dann Stellvertretender Bürgermeister von Barão de Cotegipe, wodurch sich heute auch der Name dieses Unternehmens umleiten lässt.

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