WILTHAGEN Schweinekrusten - Chicharron der Cerdo - Pururuca, 100g

WILTHAGEN Schweinekrusten, 100g

Schweinekrusten werden aus sorgfältig ausgewählten Schweinefleischstücken mit einem besonderen Verfahren hergestellt: Durch zweimaliges Anbraten der Schweinehaut aus der Schulter oder der Keule wird die Haut aufgeblasen, so dass mehr Luft in das Produkt gelangt. Die Knabbereien erhalten so ihre unwiderstehliche Textur, die die Sehnsucht nach einem knusprigen Snack befriedigt. Jedes mundgerechte Stück steckt voller Geschmack und bietet ein schmackhaftes Erlebnis, das begeistert.

Schweinekrusten werden in den USA oft „Cracklins", in Kanada „Oreilles de Crisse", in Portugal und Brasilien „Torresmo" oder „Pururuca" und im restlichen Südamerika „Chicharrón" genannt.