COEXITO Mezcla Lista para Buñuelos 400g
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Mezcla lista para buñuelos colombianos
Los buñuelos suelen consistir en una simple masa de levadura, a menudo aromatizada con anís. Se extiende con un rodillo fino, se hacen bolas y se fríen. Los buñuelos también pueden prepararse con rellenos dulces o salados. En América Latina, los buñuelos se consideran un símbolo de buena suerte. En Colombia, se comen tradicionalmente en Navidad, junto con la natilla o el manjar blanco.
- Nota de preparación:
- 1. 300g Käse (Typ Costeño) zu den 300g Buñuelo-Mischung hinzufügen; mischen und nach und nach Wasser hinzufügen. 2. Den Teig kneten, bis eine glatte, feuchte und homogene Textur entsteht, die leicht zu verarbeiten ist; aus dem Teig kleine Kugeln formen. 3. Das Öl in einer Pfanne oder einem tiefen Topf bei mittlerer Hitze auf 143°C bis 148°C erhitzen (mit ausreichend Öl füllen, um die Bunuelos zu bedecken und sie schwimmen zu lassen). 4. Die Teigkugeln in das heiße Öl geben und warten, bis sie aufsteigen und anfangen zu rotieren; aus dem Öl nehmen, wenn sie goldbraun sind, auf saugfähigem Papier abtropfen lassen und servieren.
- Aviso de almacenamiento:
- Kühl und trocken lagern.
- Número de producto:
- X3660-1
-
Zutaten: modifizierte Maisstärke, Tapiokastärke, Maniokstärke, Zucker, Trennmittel E500ii, Salz. Kann Spuren von GLUTEN und SULFITEN enthalten.
- Valor calorífico:
-
263
kcal
- Valor calorífico:
-
1100
kj
- Gordo:
-
10
g
- > incluye ácidos grasos saturados:
-
6
g
- Carbohidratos:
-
36
g
- > incluye azúcar:
-
7
g
- Proteína:
-
7
g
- Sal:
-
1,10
g
-
Backmischung für Maisbällchen (Buñuelos)
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