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BARÃO Tereré Natural - Mate Tee, 500g

BARÃO

Brasilien

4,05 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (8,10 € / 1 Kilogramm)

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Mate Tee für Tereré – ohne Zucker

Yerba Mate wird zur Zubereitung des traditionellen Mate-Tees verwendet. Wird das Getränk kalt serviert, wird es als Tereré bezeichnet. Mate-Tee wird traditionell in Südamerika konsumiert und ist mittlerweile auch in vielen anderen Ländern weltweit beliebt.

Der Begriff Yerba Mate bedeutet sinngemäß „Mate-Kraut“. Das Wort „Mate“ stammt ursprünglich von „mati“, einem Begriff aus der Quechua-Sprache mit mehreren Bedeutungen. Dazu gehören unter anderem „Behälter für ein Getränk“, „Aufguss eines Krauts“ sowie „Kalebasse“.

Für die Zubereitung wird ein Gefäß, typischerweise eine Kalebasse, bis zu etwa drei Viertel mit getrockneten Blättern und Stängeln der Mate-Pflanze gefüllt. Anschließend werden die Blätter mit Wasser aufgegossen.

Die Kalebasse wird je nach Land auch Guampa, Porongo oder Cuia genannt. Getrunken wird traditionell durch einen speziellen Metallstrohhalm, die sogenannte Bombilla (Spanisch) bzw. Bomba (Portugiesisch).

Traditionell wird die Kalebasse in geselliger Runde von einer Person zur nächsten weitergereicht und jeweils mit Wasser nachgefüllt. Bei Tereré wird der Mate-Aufguss kalt zubereitet und getrunken.

Lagerhinweis:: Kühl und trocken lagern.

Produktnummer:: x554-1

: Zutaten: Mate- Blätter und Stengel. (Ilex paraguariensis). Ohne Zugabe von Zucker.

: Mate Tee

: SUCOs DO BRASIL- Productos Latino GmbH
Graf-Landsberg-Str. 9
41460 Neuss

Produktbewertungen

Hersteller "BARÃO"

Im Jahr 1951 gründeten Etelvino Picolo und seiner Frau Ilma Picolo die Firma Etelvino Picolo, wo sie Handangefertigte Erva Mate anfertigten und verkauften.

1976 war er dann Stellvertretender Bürgermeister von Barão de Cotegipe, wodurch sich heute auch der Name dieses Unternehmens umleiten lässt.

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