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EL DORADO Chouriço congelado, 500 g

O chouriço Santarrosano é uma linguiça especial originária da cidade de Santa Rosa de Cabal, na Colômbia. É feito com carne de porco moída, à qual se adicionam tomate, cebola, pimenta, alho e cominho.

Ele pode ser servido cozido ou assado e é o ingrediente principal da bandeja paisa (um prato tradicional e saboroso que reúne uma grande variedade de ingredientes ao mesmo tempo: além do chouriço, serve-se feijão, arroz, torresmo, carne moída, um ovo frito, um bolinho de milho, banana-da-terra madura frita e abacate) .

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