Go Back
Drucken

Santiago Spritz

Gericht Drinks, Getränke
Länder & Regionen Kuba
Portionen 1 Glas
Autor Ron Santiago de Cuba

Zutaten

  • 60 ml 8 Jahre alter Ron Santiago de Cuba Añejo
  • 40 ml gesalzener Honigsirup
  • 20 ml frisch gepresster Limettensaft
  • Sodawasser nach Geschmack bzw. zum Auffüllen
  • 1/4 frische Limette

Anleitungen

  1. Eis und eine geviertelte Limettenscheibe in ein hohes Glas geben.

  2. Den Rum, den Limettensaft und den Honigsirup hinzugeben.

  3. Das Glas mit Sodawasser auffüllen.

Rezept-Anmerkungen

Zubereitung des Honigsirups: 

  1. Honig und Wasser in gleichen teilen in einen kleinen Topf bei mittlerer Hitze geben.
  2. Umrühren, bis der Honig aufgelöst ist.
  3. Eine Prise Salz hinzugeben und rühren, bis es sich aufgelöst hat.
  4. Abkühlen lassen und in einen luftdichten Behälter umfüllen. Der Sirup ist gekühlt bis zu 1 Monat haltbar.