YOKI Maismehl-Flocken Farinha de Milho AMARELA 500g
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Spezialmaisflocken für Cuscuz, YOKI, Beutel 500g.
Der brasilianische „Cuscuz“ aus dem Nordosten (genannt Cuscuz Nordestino) ist ein nahrhaftes, günstiges und wirklich einfaches Gericht, das die portugiesischen Kolonisatoren von Nordafrika (ursprünglich „Couscous“) nach Brasilien gebracht haben. Es ist eine gedämpfte Speise aus Maismehl, die wie ein Kuchen aussieht. Für die Zubereitung wird ein Dampfgarer benötigt, die „Cuscuzeira“. Alternativ kann Cuscuz in einem tiefen Teller gekocht werden (Cuscuz no Prato). Cuscuz ist ein wesentlicher Bestandteil des typisch brasilianischen Frühstücks im Nordosten und wird fast zu jeder Mahlzeit serviert. Mancherorts dient es auch als Alternative für Brot. Die Kokos-Couscous ist die süße Variante dieses Rezeptes, angereichert mit Kokos und Zucker.
- Lagerhinweis:
- Kühl und trocken lagern
- Produktnummer:
- x526-5
- Zutaten: Mais-Flocken.Enhält GLUTEN(Produkt enthält von Natur aus kein Gluten, wird aber auf Anlagen hergestellt, die glutenhaltige Lebensmittel verarbeiten).Füllhöhe technisch bedingt. Hergestellt aus genmodifiziertem Mais.
- Brennwert:
- 367 kcal
- Brennwert:
- 1534 kj
- Fett:
- 1.67 g
- > davon gesättigte Fettsäuren:
- 0 g
- Kohlenhydrate:
- 83.33 g
- > davon Zucker:
- 83.33 g
- Eiweiß:
- 6.67 g
- Salz:
- 0,08 g
- Enthält SULFITE. ENTHÄLT GLUTEN. (Produkt enthält von Natur aus kein Gluten, wird aber auf Anlagen hergestellt, die glutenhaltige Lebensmittel verarbeiten).
- Maismehl-Flocken
- SUCOs DO BRASIL- Productos Latino GmbH
Graf-Landsberg-Str. 9
41460 Neuss
YOKI wurde in den 80er Jahren in Brasilien von dem japanischen Unternehmer und Einwanderer Yoshizo Kitano gegründet. Er verfolgte das Ziel, das Leben der Menschen durch einfache, erschwingliche und qualitativ hochwertige Produkte bequemer zu machen: Mehle und Körner, die damals lose verkauft wurden, ersetzte er durch abgepackte Artikel.
Außerdem hat er den Lebensmittelmarkt revolutioniert, indem er z.B. das Mikrowellen-Popcorn sowie das fertig gewürzte Maniokmehl (Farofa) eingeführt hat - immer mit dem Gedanken, Menschen das Leben zu erleichtern.
Das Wort YOKI hat zwei Bedeutungen: Es sind die ersten beiden Buchstaben des Vor- und Nachnamens des Gründers, Yoshizo Kitano (YO - KI). Auf Japanisch bedeutet es Glück, Wohlbefinden und Wohlstand.

















