COEXITO Mistura Pronta para Buñuelos - Mezcla Lista para Buñuelos 400g
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Mistura pronta para buñuelos colombianos
Os buñuelos geralmente consistem em uma massa simples de fermento, muitas vezes aromatizada com anis. Essa massa é enrolada em uma camada fina, moldada em bolas e frita. Os buñuelos também podem ser preparados com recheios doces ou salgados. Na América Latina, os buñuelos são vistos como um símbolo de boa sorte. Na Colômbia, eles são tradicionalmente consumidos no Natal, junto com a "natilla" ou o "manjar blanco".
- Nota de preparación:
- 1. 300g Käse (Typ Costeño) zu den 300g Buñuelo-Mischung hinzufügen; mischen und nach und nach Wasser hinzufügen. 2. Den Teig kneten, bis eine glatte, feuchte und homogene Textur entsteht, die leicht zu verarbeiten ist; aus dem Teig kleine Kugeln formen. 3. Das Öl in einer Pfanne oder einem tiefen Topf bei mittlerer Hitze auf 143°C bis 148°C erhitzen (mit ausreichend Öl füllen, um die Bunuelos zu bedecken und sie schwimmen zu lassen). 4. Die Teigkugeln in das heiße Öl geben und warten, bis sie aufsteigen und anfangen zu rotieren; aus dem Öl nehmen, wenn sie goldbraun sind, auf saugfähigem Papier abtropfen lassen und servieren.
- Aviso de almacenamiento:
- Kühl und trocken lagern.
- Número de producto:
- X3660-1
-
Zutaten: modifizierte Maisstärke, Tapiokastärke, Maniokstärke, Zucker, Trennmittel E500ii, Salz. Kann Spuren von GLUTEN und SULFITEN enthalten.
- Valor calorífico:
-
263
kcal
- Valor calorífico:
-
1100
kj
- Gordo:
-
10
g
- > incluye ácidos grasos saturados:
-
6
g
- Carbohidratos:
-
36
g
- > incluye azúcar:
-
7
g
- Proteína:
-
7
g
- Sal:
-
1,10
g
-
Backmischung für Maisbällchen (Buñuelos)
-
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