Abbildung ähnlich

Pasta de Achiote LA LATINA 225g

3,45 EUR

1,53 EUR pro 100g

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten


Inhalt: 225 g

Lieferzeit: 1-3 Tage

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl



Art.Nr. X4534

Achiote-Paste aus Peru, Glas 225g.

Die Achiote-Paste ist eine peruanische oder mexikanische Würzpaste, die aus Anattosamen ( Samen des Orleansstrauchs, der in der Karibik und Südamerika wächst) hergestellt wird und mit anderen Gewürzen.
Die traditionelle Paste wird oft für Fleischgerichte vom Schwein, Huhn, Geschmortes und Mariniertes oder auch für Fischgerichte und Meeresfrüchte verwendet.
Die Paste wird wegen Ihrer Farbgebung sehr geschätzt. Entweder wird Sie direkt in das Fleisch eingerieben oder man -streckt - sie mit Zitronensaft oder Essig Wasser und Öl und verwendet sie als Marinade.
Die Anattosamen haben einen erdigen bitteren Geschmack.
In Lateinamerika haben diese Samen viele Verwendung: zum Färben von Kleidung und Haut oder als Insekten-und Sonnenschutz.
Die Anattosamen in Europa haben die Funktion einer natürliche Alternative zum Färben von Eiern oder verschiedenen Käsesorten.

Zutaten
Zutaten: Orleansstrauchsamen (gemahlen), pflanzl. Öl (Palmöl), Kartoffelstärke, Kümmel (gemahlen), Salz, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoff E202. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml

Brennwert
2.280 kJ (550 kcal)
Fett
46 g
 davon ungesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
24 g
 davon Zucker
0,00 g
Eiweiß
10 g
Salz
0,003 g
SUCOs DO BRASIL- Productos Latino GmbH
Graf-Landsberg-Str. 9
41460 Neuss
Achiote-Paste
Herkunftsland: Peru

0.00 Bewertung(en)

Zu diesem Artikel existieren noch keine Bewertungen

Bewertungen Bewertung schreiben


Back to Top