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Farinha de Milho Flocão COMBRASIL 500g

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Inhalt: 500 g

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Art.Nr. X526-15

Spezialmaisflocken für Cuscuz, Beutel 500g.

Der brasilianische „Cuscuz“ aus dem Nordosten (genannt Cuscuz Nordestino) ist ein nahrhaftes, günstiges und wirklich einfaches Gericht, das die portugiesischen Kolonisatoren von Nordafrika (ursprünglich „Couscous“) nach Brasilien gebracht haben. Es ist eine gedämpfte Speise aus Maismehl, die wie ein Kuchen aussieht. Für die Zubereitung wird ein Dampfgarer benötigt, die „Cuscuzeira“. Alternativ kann Cuscuz in einem tiefen Teller gekocht werden (Cuscuz no Prato). Cuscuz ist ein wesentlicher Bestandteil des typisch brasilianischen Frühstücks im Nordosten und wird fast zu jeder Mahlzeit serviert. Mancherorts dient es auch als Alternative für Brot. Die Kokos-Couscous ist die süße Variante dieses Rezeptes, angereichert mit Kokos und Zucker.

Zutaten
Zutaten: Mais-Flocken. Hergestellt aus genmodifiziertem Mais. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml

Brennwert
1.512 kJ (360 kcal)
Fett
2 g
 davon ungesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
76 g
 davon Zucker
4 g
Eiweiß
8 g
Salz
0,00 g
SUCOs DO BRASIL- Productos Latino GmbH
Graf-Landsberg-Str. 9
41460 Neuss
Maismehl-Flocken
Herkunftsland: Brasilien

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