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Polvilho Azedo COMBRASIL

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Inhalt: 500 g

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Art.Nr. X522-5


5.0 von 5 Sternen

Feines Maniokmehl, säuerlich, Beutel 500g.

Polvilho Azedo ist das fermentierte Maniok-Fruchtfleisch, das zu Stärke verarbeitet wird. Diese Stärke ist leicht säuerlich, stark aromatisch und wird häufiger in herzhaften Rezepten wie Pão de Queijo (Käsebrote) wegen seiner unverwechselbaren leicht gummiartigen Beschaffenheit verwendet. Es ist glutenfrei und kann in Kombination mit anderen Mehlen eingesetzt werden, um eine glutenfreie Backmischung herzustellen.

Zutaten
Zutaten: Maniokstärke. Trocken und kühl lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml

Brennwert
1.510 kJ (360 kcal)
Fett
0,00 g
 davon ungesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
90 g
 davon Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,00 g
SUCOs DO BRASIL- Productos Latino GmbH
Graf-Landsberg-Str. 9
41460 Neuss
Maniokstärke, säuerl.
Herkunftsland: Brasilien

5.01 Bewertung(en)

Geschrieben von Lisa T. am 20.07.2018

Super zu Käsebrötchen

Die berühmten Pão de Queijos werden mit dem Polvilho Azedo einfach wie in meiner Heimat Brasilien!! :) Perfeito!

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