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Goma Pronta para Tapioca DA TERRINHA

3,55 EUR

0,71 EUR pro 100g

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Inhalt: 500 g

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Art.Nr. X517-6


5.0 von 5 Sternen

Tapioka aus Brasilien, hydratisiert, Beutel 500 g.

Hydratisiertes Maniok-Mehl zur Herstellung der traditionellen Tapioca. Sie können diese Befüllen mit Käse und Schinken, mit Hähnchen und Frischkäse, Kokosraspeln oder Milchcreme, etc.
Zubereitung:

Bedecken Sie den Boden der Pfanne dünn mit dem hydratisierten Maniokmehl, bei schwacher Hitze ohne Fett. Danach geben Sie die Füllung drauf . Bitte schlagen Sie eine Hälfte der Tapioca um und lassen Sie die Tapioca noch einige Sekunden in der Pfanne. Die Tapioca sollte warm gegessen werden.

Tapioka bzw. Tapiokastärke ist eine nahezu geschmacksneutrale Stärke, die aus der bearbeiteten und getrockneten Maniokwurzel (Kassava/Yuca) hergestellt wird. Tapioka enthält weder Fett noch Eiweiß.
In Brasilien wird "Goma de Tapiocaundquot; zu Fladen (auch Wraps genannt) verarbeitet: diese sind vielfältig kombinierbar und werden einfacher und schneller als Pfannkuchen hergestellt.
Beliebt sind die süßen Versionen mit Kondensmilch und Kokosraspeln, Nuss-Nougatcreme oder Erdnussbutter. Als deftige Variante serviert man Tapioka-Fladen mit Käse, Kochschinken und/oder Gemüse.
- Goma de Tapioca da Terrinha - ist hydratisiert und dadurch ready-to-use. Die Vorbearbeitung bzw. das Anfeuchten des Teigs, wie bei der trockenen granulierten Tapioka, ist nicht notwendig.
Goma de Tapioca da Terrinha gelingt immer und ist 100% glutenfrei.

Zutaten
Zutaten: Maniokstärke, Wasser. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufgewahren und innerhalb von 5 Tagen verzehren.Durchschnittl. Nährwerte pro 100g: Energie 1015 kJ/ 242 kcal, Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 60g, davon Zucker 0g, Eiweiss 0g, Salz 0g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml

Brennwert
1.015 kJ (241,6667 kcal)
Fett
0,00 g
 davon ungesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
60 g
 davon Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,00 g
SUCOs DO BRASIL- Productos Latino GmbH
Graf-Landsberg-Str. 9
41460 Neuss
Tapioka 500 g
Herkunftsland: Brasilien

5.01 Bewertung(en)

Geschrieben von Peter H. am 20.07.2018

Tapiocas wie in Brasilien! Einfach lecker!

Ich bin richtig froh, dass dieses Produkt jetzt auch in Deutschland erhältlich ist. Tapioca da Terrinha habe ich in Brasilien probiert und war sofort davon begeistert. Man kann einfach und schnell die leckersten "Tapiocas" zubereiten. Für mich schmecken sie am besten mit Käse und Schinken oder süß mit Guavenmarmelade (aus Brasilien :). Genial!

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