Mit Ricotta, Mascarpone, Frischk\u00e4se oder Quark? Mit oder ohne Kruste? Mit frischem Obst oder Marmelade belegt? Zubereitung im Ofen oder ohne Backen? Sehr s\u00fc\u00df und cremig oder dicht und nur leicht s\u00fc\u00df? Das ist K\u00e4sekuchen – oder Cheesecake – ein Dessert, das auf der ganzen Welt beliebt ist.<\/p>\n\n\n\n
Die fr\u00fcheste historische Erw\u00e4hnung des K\u00e4sekuchens stammt aus einer griechischen Quelle aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. Eine der moderneren Versionen wurde in den 1800er Jahren entwickelt, als der Frischk\u00e4sekuchen nach amerikanischem Vorbild entstand. Heutzutage gibt es mindestens einen k\u00f6stlichen K\u00e4sekuchen f\u00fcr jeden Geschmack. Diese festliche Variante mit einem gl\u00e4nzenden, roten Guaven-Spiegel ist ein unvergessliches Dessert zum Muttertag, das die Herzen aller Mamas h\u00f6her schlagen lassen wird! <\/p>\n\n\n