Der mit Zitronensaft versetzte, schaumige Pisco Sour ist ein fantastischer klassischer Cocktail, den alle wahrscheinlich schon auf den Speisekarten der Bars gesehen haben. Er ist der Nationalcocktail von Peru,\u00a0 wo Pisco-Branntwein hergestellt und geliebt wird.<\/p>\n
Obwohl er technisch gesehen in dieselbe Kategorie wie andere Branntweine wie Cognac f\u00e4llt, ist Pisco eine ganz eigene Kategorie. Er ist hochprozentig, in der Regel klar und kann von leicht s\u00fc\u00df bis hin zu krautig und bitter reichen. Pisco schmeckt k\u00f6stlich, wenn er in Cocktails gemischt wird, von denen der Pisco Sour der beliebteste ist.<\/p>\n