“Sonhos” bedeutet auf Deutsch \u201eTr\u00e4ume\u201c \u2013 und genau das sind sie auch: fluffige, goldbraun frittierte Hefeteigb\u00e4llchen, die traditionell mit einer s\u00fc\u00dfen Creme gef\u00fcllt und mit Puderzucker best\u00e4ubt werden. \u00c4hnlich wie Berliner oder Krapfen, aber mit einem typisch brasilianischen Twist!<\/p>\n\n\n\n
In Brasilien geh\u00f6ren Sonhos vor allem in der Weihnachtszeit oder an Festtagen einfach dazu, sind aber das ganze Jahr \u00fcber in B\u00e4ckereien und Caf\u00e9s beliebt. Die klassische F\u00fcllung besteht aus einer samtigen Creme de Confeiteiro (Puddingcreme), aber es gibt auch Varianten mit Dulce de Leche, Schokoladencreme oder Fruchtf\u00fcllungen.<\/p>\n\n\n