{"id":10521,"date":"2026-10-05T18:37:35","date_gmt":"2026-10-05T16:37:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/?p=10521"},"modified":"2026-10-05T18:37:36","modified_gmt":"2026-10-05T16:37:36","slug":"tamales-veganos-vegane-tamales-mexiko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/2026\/10\/05\/tamales-veganos-vegane-tamales-mexiko\/","title":{"rendered":"Tamales Veganos (Vegane Tamales) | Mexiko"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tamales sind ein beliebtes Gericht w\u00e4hrend der Feierlichkeiten zu \u201eEl D\u00eda de los Muertos\u201c. Der Hauptbestandteil der meisten F\u00fcllungen ist Mais, ein in Mexiko heimisches Getreide mit langer Tradition, das eine starke symbolische Bedeutung tr\u00e4gt. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist eine besondere Form des Gedenkens, seine Vorfahren mit einem Gericht zu ehren, das seit Jahrhunderten tief in der mexikanischen Kultur und kulinarischen Tradition verwurzelt ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n<div id=\"wprm-recipe-container-10556\" class=\"wprm-recipe-container\" data-recipe-id=\"10556\"><div class=\"wprm-recipe wprm-recipe-simple\">\n\t<div class=\"wprm-recipe-image-container\">\n\t\t<div class=\"wprm-recipe-image\"><\/div>\n\t\t<div class=\"wprm-recipe-buttons\">\n\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wprm_print\/recipe\/10556\" class=\"wprm-recipe-print\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span class=\"wprm-recipe-details-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"16px\" height=\"16px\" viewBox=\"0 0 24 24\"><g ><path fill=\"#343434\" d=\"M19,5.09V1c0-0.552-0.448-1-1-1H6C5.448,0,5,0.448,5,1v4.09C2.167,5.569,0,8.033,0,11v7c0,0.552,0.448,1,1,1h4v4c0,0.552,0.448,1,1,1h12c0.552,0,1-0.448,1-1v-4h4c0.552,0,1-0.448,1-1v-7C24,8.033,21.833,5.569,19,5.09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z M18,10c-0.552,0-1-0.448-1-1c0-0.552,0.448-1,1-1s1,0.448,1,1C19,9.552,18.552,10,18,10z\"\/><\/g><\/svg><\/span> Drucken<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t<h2 class=\"wprm-recipe-name\">Tamales Veganos<\/h2>\n\t<div class=\"wprm-recipe-summary\">\n\t\t\t<\/div>\n\t<div class=\"wprm-recipe-details-container wprm-recipe-tags-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-course-container\">\n\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-details-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"16px\" height=\"16px\" viewBox=\"0 0 24 24\"><g ><path fill=\"#000000\" d=\"M22.707,12.293l-11-11C11.52,1.106,11.265,1,11,1H2C1.448,1,1,1.448,1,2v9c0,0.265,0.105,0.52,0.293,0.707l11,11C12.488,22.903,12.744,23,13,23s0.512-0.098,0.707-0.293l9-9C23.098,13.317,23.098,12.684,22.707,12.293z M7,9C5.895,9,5,8.105,5,7c0-1.105,0.895-2,2-2s2,0.895,2,2C9,8.105,8.105,9,7,9z M13,17.414L8.586,13L10,11.586L14.414,16L13,17.414z M16,14.414L11.586,10L13,8.586L17.414,13L16,14.414z\"\/><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-course-name\">Gericht<\/span>\n\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-course\">\n\t\t\t\t\tHauptgericht, Kleinigkeit, Main Course, Vorspeise\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-cuisine-container\">\n\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-details-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"16px\" height=\"16px\" viewBox=\"0 0 24 24\"><g ><path fill=\"#000000\" 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x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"16px\" height=\"16px\" viewBox=\"0 0 24 24\"><g ><path data-color=\"color-2\" fill=\"#343434\" d=\"M13,21h-2H5v2c0,0.6,0.4,1,1,1h12c0.6,0,1-0.4,1-1v-2H13z\"\/><path fill=\"#343434\" d=\"M18,4c-0.1,0-0.2,0-0.3,0c-0.8-2.3-3-4-5.7-4S7.2,1.7,6.3,4C6.2,4,6.1,4,6,4c-3.3,0-6,2.7-6,6c0,3,2.2,5.4,5,5.9V19h6v-4h2v4h6v-3.1c2.8-0.5,5-2.9,5-5.9C24,6.7,21.3,4,18,4z\"\/><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-author-name\">Autor<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-author\">Anne<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class=\"wprm-recipe-ingredients-container\">\n\t\t<h3 class=\"wprm-recipe-header\">Zutaten<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\">\n\t\t\t\t\t\t<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">500<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">gro\u00dfe Austernpilze oder andere aromatische Pilze<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">300<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">ml<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">neutrales Pflanzen\u00f6l<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">insgesamt<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">\u00bd<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Zwiebel<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">in d\u00fcnne Scheiben geschnitten<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">\u00bd<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Zwiebel<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">grob gehackt<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Knoblauchknolle<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">Zehen getrennt und gesch\u00e4lt, aufgeteilt<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">35<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">getrocknete Cascabel-Chilis<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">ca. 5 Chilis oder andere getrocknete Chilis nach Geschmack<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">TL<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Koriandersamen<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">TL<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">schwarze Pfefferk\u00f6rner<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/4<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">TL<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Kreuzk\u00fcmmel<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">ganze Nelken<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">200<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">ml<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">hei\u00dfes Wasser<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">50<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">ml<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Apfelessig<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">500<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Masa Harina<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">EL<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">EL Backpulver<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">500<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">ml<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Gem\u00fcsebr\u00fche oder Wasser<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">aufgeteilt<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">50<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Maisbl\u00e4tter<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-ingredient\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">Salz<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">nach Geschmack<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t<\/div>\n\t \t \t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instructions-container\">\n\t\t<h3 class=\"wprm-recipe-header\">Anleitungen<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-group\">\n\t\t\t\t\t\t<ol class=\"wprm-recipe-instructions\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">Die Pilze putzen. In etwa 2cm gro\u00dfe St\u00fccke zerteilen oder schneiden.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sweetyoga-justine-9sP1q7fmryU-unsplash-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sweetyoga-justine-9sP1q7fmryU-unsplash-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sweetyoga-justine-9sP1q7fmryU-unsplash-500x500.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">15ml (1 EL) \u00d6l in einem gro\u00dfen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die in Scheiben geschnittene halbe Zwiebel und Salz nach Geschmack hinzuf\u00fcgen und etwa 10 Minuten lang anbraten, bis die Zwiebeln goldbraun ist. Die Pilze hinzuf\u00fcgen und bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 5 Minuten weiterbraten, bis sie weich sind. Beiseitestellen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tewa-mushrooms-3765555-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tewa-mushrooms-3765555-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/tewa-mushrooms-3765555-500x500.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">In einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze 50ml (ca. 3 EL) \u00d6l erhitzen. Die H\u00e4lfte der gesch\u00e4lten Knoblauchzehen hinzuf\u00fcgen. Unter gelegentlichem R\u00fchren etwa 15 Minuten lang anbraten, bis die Knoblauchzehen hellgoldbraun sind. Vom Herd nehmen und den Knoblauch abk\u00fchlen lassen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ChatGPT-Image-5.-Okt.-2026-18_13_47-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ChatGPT-Image-5.-Okt.-2026-18_13_47-150x150.png 150w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ChatGPT-Image-5.-Okt.-2026-18_13_47-500x500.png 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><p>Stiel und Kerne der <a href=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/xatze-getrocknete-cascabel-chilischoten-chile-cascabel-seco-30g\" target=\"_blank\">Cascabel-Chilis<\/a> entfernen: Das Ende einer Chilischote mit einer Hand festhalten, ein sehr scharfes Messer nehmen und den Stiel und Kelch (den Teil, der den Stiel mit der Chilischote verbindet) abschneiden. Die Kerne heraussch\u00fctteln. Beiseitestellen.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11530_35_1_400x400-150x150.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11530_35_1_400x400-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11530_35_1_400x400-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11530_35_1_400x400.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">In einer weiteren Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die getrockneten Chilischoten auf jeder Seite r\u00f6sten, bis sich die Haut verdunkelt und sie ihr Aroma entfalten, etwa 1 1\/2 Minuten. Die ger\u00f6steten Chilischoten in einen Mixer geben. Beiseitestellen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">Koriander, schwarze Pfefferk\u00f6rner, Kreuzk\u00fcmmelsamen und Nelken in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze r\u00f6sten, bis sie ihr Aroma entfalten, etwa 30 bis 45 Sekunden. Die Gew\u00fcrze sofort vom Herd nehmen und zum Abk\u00fchlen in eine kleine Sch\u00fcssel geben.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/7944753172_a3dc44533f_w-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><p>Hei\u00dfes Wasser, Essig und Salz nach Geschmack zu den ger\u00f6steten Chilischoten im Mixer geben.  Diese saure Salzl\u00f6sung sorgt daf\u00fcr, dass die Chilischoten weich werden. Die Chilischoten etwa 2 bis 3 Minuten im Mixer ziehen lassen, bis sie weich sind.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">Sobald die Chilis weich sind, die ger\u00f6steten Gew\u00fcrze, die restlichen Knoblauchzehen und die gehackte Zwiebel hinzuf\u00fcgen und glatt p\u00fcrieren. Die angeschwitzten Knoblauchzehen (mitsamt \u00d6l, in dem sie gegart wurden) langsam einr\u00fchren und weiterp\u00fcrieren, bis eine glatte, homogene Sauce entsteht.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">Die H\u00e4lfte dieser Sauce und die Pilze in einen Topf geben und bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 5 bis 6 Minuten k\u00f6cheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen und die F\u00fcllung vor der Verwendung abk\u00fchlen lassen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">Die andere H\u00e4lfte der Sauce in einen Topf geben und bei geringer Hitze weitere 10 bis 30 Minuten k\u00f6cheln lassen, dabei gelegentlich umr\u00fchren, damit sie nicht am Topfboden festklebt. Je l\u00e4nger die So\u00dfe k\u00f6chelt, desto intensiver entfalten sich die Aromen. Diese Sauce dienst als Beilage zum Servieren.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><p>Das <a href=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/harina-de-maiz-nixtamalizado-naturelo-1kg\">Maismehl (Masa Harina)<\/a> mit Backpulver und Salz in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel vermischen. 200ml \u00d6l langsam in die Mehlmischung tr\u00e4ufeln und dabei mit einem Handr\u00fchrger\u00e4t verr\u00fchren.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11506_1_800x800-150x150.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11506_1_800x800-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11506_1_800x800-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11506_1_800x800-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11506_1_800x800-500x500.jpeg 500w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11506_1_800x800.jpeg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><p>Ebenso mit der Gem\u00fcsebr\u00fche verfahren und dabei mit h\u00f6herer Geschwindigkeit r\u00fchren, etwa 3 bis 5 Minuten lang, bis der Teig leicht und locker ist. Sollte er zu trocken erscheinen, mehr Gem\u00fcsebr\u00fche hinzuf\u00fcgen.  <\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/6615040149_6a48485688_w-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><p>Die <a href=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/sucos-do-brasil-trockene-maisblaetter-hojas-de-maiz-para-tamales\" target=\"_blank\">Maisbl\u00e4tter<\/a> in eine tiefe Sch\u00fcssel mit hei\u00dfem Wasser eintauchen und etwa 5 Minuten lang einweichen lassen, bis sie weich und biegsam sind. Die Maisbl\u00e4tter aus dem Wasser nehmen, das \u00fcbersch\u00fcssiges Wasser absch\u00fctteln und sie auf eine saubere Arbeitsfl\u00e4che legen.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11508_20_1_800x800-150x150.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11508_20_1_800x800-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11508_20_1_800x800-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11508_20_1_800x800-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11508_20_1_800x800-500x500.jpeg 500w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/X11508_20_1_800x800.jpeg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><p>2 oder 3 <a href=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/sucos-do-brasil-trockene-maisblaetter-hojas-de-maiz-para-tamales\" target=\"_blank\">Maisbl\u00e4tter<\/a> der Faserrichtung folgend der L\u00e4nge nach in 0,5cm dicke Streifen rei\u00dfen. Diese Streifen werden verwendet um die Tamales zusammenzubinden. Alternativ K\u00fcchengarn verwenden.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/marisela-leon-MQvv9eOTBSw-unsplash-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/marisela-leon-MQvv9eOTBSw-unsplash-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/marisela-leon-MQvv9eOTBSw-unsplash-500x500.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><p>Zuletzt alle Bestandteile der Tamales wie an einem Flie\u00dfband bereitlegen: <a href=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/sucos-do-brasil-trockene-maisblaetter-hojas-de-maiz-para-tamales\" target=\"_blank\">Maisbl\u00e4tter<\/a>, Masa-Teig, Pilzf\u00fcllung und zerkleinerte Maisbl\u00e4tter.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\"><p>Etwa 2 Essl\u00f6ffel Masa-Teig in die Mitte jedes Blatts geben und gl\u00e4tten (etwa 1cm vom Rand entfernt) Darauf einen geh\u00e4uften Essl\u00f6ffel F\u00fcllung in die Mitte des Teigs geben. Falls die Bl\u00e4tter sehr schmal sind, Sie zwei \u00fcberlappende Bl\u00e4tter verwenden.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/4196306799_9c0e8ed27a_w-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">Nun k\u00f6nnen die Tamales gefaltet werden. Die Seiten vorsichtig zur Mitte zusammenf\u00fchren, um sie zu verschlie\u00dfen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/4199264984_83dc137093_w-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">Anschlie\u00dfend die schmale Spitze der H\u00fclse \u00fcber den gef\u00fcllten Teil umschlagen. Einen der H\u00fclsenstreifen nehmen und damit den Tamale quer zusammenbinden. Beiseitestellen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/4199263214_29769da41b_w-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">Ein D\u00e4mpfeinsatz oder Dampfkorb in einen gro\u00dfen Topf stellen und so viel Wasser hineingie\u00dfen, dass es gerade den Einsatz erreicht. Das Wasser zum K\u00f6cheln bringen. Die Tamales mit der gefalteten Seite nach unten in den Einsatz legen. Den Topf mit einem Deckel schlie\u00dfen und die Tamales bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten lang garen.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/8301557638_c12e218530_w-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-instruction-text\">Sofort mit der beiseitegestellten Sauce servieren.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bild Rezept Punkt 6: &#8220;making mole&#8221; by Ronald Woan on <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/rwoan\/7944753172\/in\/photolist-d73WjY-d741N1-d73Ced-d73VP5-5BRci9-58j7Eq-d73ZKL-d73T8Q-d749vG-d742uC-d73X1m-d73UJ1-d73Yv1-RQDAc-d748af-fBA83V-d9ZLPx-754tDt-5u71UH-dayadm-2tBtce-2tAf9D-Ak3CDe-d74a8C-vk4r9k-dazPKH-5YeZTP-2n51xr7-5YjekU-RFYzcu-7j4ksp-2iguzgR-ZRL15n-82vmWg-eXBPZm-2bpPJ3-8vnNs7-btC38G-ZRKZUn-ZRKZNk-day59a-ZM3prA-7j8aUq-tsdmA-ZUwGxj-9tfdsP-8j9Kna-MrKDP3-7j4j4R-7j86Tu\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Flickr<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bild Rezept Punkt 12: &#8220;Fresh masa for tamales&#8221; by MGF\/Lady Disdain on <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/rilmara\/6615040149\/in\/photolist-cWLRU-2rMjyZF-96cs9Q-wZWii-6z1Hn-wzcKn5-7kNVJh-47R28f-5HQqoW-8ADkyc-QwhNB-2rNNTwZ-7kNVFf-aeUsTv-7kNVAo-b5xNYn-7kK32D-b5xPc8-wzcUSh-aADo68-6oQ1Bj-6z1zE-7kNVBm-7BqTix-513Ek5-agKHmX-3NccH5-7qWcax-TAQ1xW-g6QGMk-7VCCmf-877Y3R-bnAE2i-7AmzkL-agNAi3-6oKQVT-e4NKvR-aeXhCW-3iGr1M-7VCDD9-FMBq9v-9jax1P-e4NKBV-e4NKha-87batJ-agNufd-6z2aq-3iGoFc-58QYYh-e4NKHr\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Flickr<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bild Rezept Punkt 16: &#8220;Tamales!!!&#8221; by Gintel Gee on <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/gintel\/4196306799\/in\/photolist-7oPaPe-AefrG-4g9HdB-qyfxe9-L8pcWF-Aegnw-AefxF-7oPbdX-28TUN-7VCCy9-95vP1Y-6kwN65-6TtnSR-6ksBYX-XwFgmo-4gFD2g-5bKhTZ-4gKGas-7p1wba-mEJkR-85Etox-2nYTMBk-7w3ZRp-hVAZkx-cPc773-WGtb-xZhN5D-7q2nbG-9UHpwM-rbmMv-9ULfZf-jz4Eac-TmDc6M-7dDKBt-6aWAKb-5fjeqo-2nGCUTZ-brh7Jr-7dHCaL-7dHAdh-5miEVY-7dHACN-7dHA2J-7dDDAR-7dHARQ-7dHwxA-7dHCuy-7dDGQD-7dDHG6-7dHDwL\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Flickr<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bild Rezept Punkt 17: &#8220;Tamale Steps | I like to roll&#8221; by Megan Myers on <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/sunlitrain\/4199264984\/in\/photolist-7p5kbq-dEhpfy-2ratnx9-2rayVS5-2rayMCR-qduh9-ae4bGy-4FznQB-4gbbZa-7p1top-ae4bhA-8ni8Ey-7p5jDU-9ULgcd-9UHpf2-mcWWeb-2mQrxvp-9qdZDd-Q2pC1-4gbaCi-25iWKT-ESW391-4L4nov-aEwo5W-ae1kyg-7kNVHj-ae1ogr-ae4c9y-ae1nSn-cPc6s9-jA7uP-ae4diS-6z1BC-ae4avL-ae1mjk-9UHpmz-2jojgYU-47LXhk-ae4dFs-7VCCe1-5HQs2f-47R2pY-cWLRU-2rMjyZF-96cs9Q-wZWii-6z1Hn-wzcKn5-7kNVJh-47R28f\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Flickr<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bild Rezept Punkt 18: &#8220;Tamale steps | ta-da!&#8221; by Megan Myers on <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/sunlitrain\/4199263214\/in\/photolist-7p5jDU-9ULgcd-9UHpf2-mcWWeb-2mQrxvp-9qdZDd-Q2pC1-4gbaCi-25iWKT-ESW391-4L4nov-aEwo5W-ae1kyg-7kNVHj-ae1ogr-ae4c9y-ae1nSn-cPc6s9-jA7uP-ae4diS-6z1BC-ae4avL-ae1mjk-9UHpmz-2jojgYU-47LXhk-ae4dFs-7VCCe1-5HQs2f-47R2pY-cWLRU-2rMjyZF-96cs9Q-wZWii-6z1Hn-wzcKn5-7kNVJh-47R28f-5HQqoW-8ADkyc-QwhNB-2rNNTwZ-7kNVFf-aeUsTv-7kNVAo-b5xNYn-7kK32D-b5xPc8-wzcUSh-aADo68\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Flickr<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bild Rezept Punkt 19: &#8220;tamales&#8221; by non-euclidean photography on <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/mdesjardin\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Flickr<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tamales sind ein beliebtes Gericht w\u00e4hrend der Feierlichkeiten zu \u201eEl D\u00eda de los Muertos\u201c. Der Hauptbestandteil der meisten F\u00fcllungen ist Mais, ein in Mexiko heimisches Getreide mit langer Tradition, das eine starke symbolische Bedeutung tr\u00e4gt. Es ist eine besondere Form des Gedenkens, seine Vorfahren mit einem Gericht zu ehren, das seit Jahrhunderten tief in der&#8230; <\/p>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/2026\/10\/05\/tamales-veganos-vegane-tamales-mexiko\/\">Weiterlesen<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10569,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"_exactmetrics_skip_tracking":false,"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[1643,188,184,187,177],"tags":[2642,2356,2640,2641,1480,2639],"class_list":["post-10521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-beilage","category-hauptgerichte","category-laender","category-mexiko","category-rezepte","tag-chile-cascabel","tag-masa-harina","tag-mushrooms-tamales","tag-spicy-sauce","tag-tamales","tag-tamales-veganos"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/lawdawgmon-food-4755914-scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10521"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10611,"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10521\/revisions\/10611"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}