{"id":10385,"date":"2026-08-07T14:22:23","date_gmt":"2026-08-07T12:22:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/?p=10385"},"modified":"2026-08-07T14:22:25","modified_gmt":"2026-08-07T12:22:25","slug":"yuca-con-mojo-maniok-mit-knoblauchsauce-kuba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brasil-latino.de\/BLOG\/2026\/08\/07\/yuca-con-mojo-maniok-mit-knoblauchsauce-kuba\/","title":{"rendered":"Yuca con Mojo (Maniok mit Knoblauchsauce) | Kuba"},"content":{"rendered":"\n

Voller Geschmack und komplett vegan: \u201eYuca con Mojo\u201c verbindet die geliebte Yuca-Knolle mit frischen Zitrusnoten, Knoblauch, Zwiebeln und feinen Gew\u00fcrzen. F\u00fcr viele Kenner ist Yuca \u2013 auch bekannt als Maniok, Cassava, Aipim oder Tapioka \u2013 schlichtweg die bessere Kartoffel.<\/p>\n\n\n\n

Sie geh\u00f6rt zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln der karibischen, afrikanischen und asiatischen K\u00fcche. Unser Blitzrezept verwendet vorgekochte Yuca, funktioniert aber ebenso gut mit frischer oder tiefgek\u00fchlter Ware.<\/p>\n\n\n

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Yuca con Mojo<\/h2>\n\t
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\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Gericht<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tBeilage, Hauptgericht, Main Course\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> L\u00e4nder & Regionen<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tKuba\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Portionen<\/span> 4<\/span> Portionen<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Autor<\/span> Anne<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
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Zutaten<\/h3>\n\t\t\t\t
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