Dirty Banana Cocktail | Kuba/Karibik

Der klassische Dirty Banana Cocktail stammt ursprünglich aus Kuba und ist auch in Ländern wie Jamaika und den Bahamas zu einem beliebten Strandgetränk geworden. Er ist bei Einheimischen und Touristen wegen seines cremigen, tropischen Geschmacks gleichermaßen beliebt. Er ist ist wie ein Urlaub für die Geschmacksnerven, direkt aus dem sonnigen Kuba: Ein cremiger, weicher und…

Santiago Spritz | Kuba

Santiago Spritz ist ein sommerliches, einfaches und erfrischendes Getränk, das sicher dazu noch auch den Durst löscht. Es ist auch schnell zubereitet und eignet sich daher hervorragend für Brunch, Grillpartys und andere zwanglose Veranstaltungen. Der gesalzene Honigsirup ist als Gewürz sehr subtil, harmoniert perfekt mit dem Limettensaft und fügt eine einzigartige Geschmacksschicht hinzu, die sonst…

Classic Daiquiri | Kuba

Der klassische Daiquiri ist ein extrem einfaches Rezept, für das nur drei Zutaten benötigt werden. Für den besten Daiquiri sollten nur hochwertige Zutaten verwendet werden: Darunter erstklassigen Rum, frischen Limettensaft und einfachen aber guten Zuckersirup. Ein gut gemachter Daiquiri sollte ein ausgewogenes Verhältnis von süß und sauer haben und kann nach dem persönlichen Geschmack angepasst…

Cuba Libre | Kuba

Um den Cuba Libre ranken sich viele Legenden: Die berühmteste ist zweifellos die über die Entstehung des Namens. Ein Schrei (freies Kuba!) zur Zeit des Krieges zwischen den Vereinigten Staaten und Spanien hat angeblich den Cocktail getauft. Der Drink ist sehr leicht zuzubereiten, gleichzeitig süß und erfrischend.

Gin-Cocktail “Jorge Chávez” | Peru

Schön lila: Die Kombination aus Gin und Crème de Violette (Veilchen-Likör) ist ein süßer, blumiger Eyecatcher!  Die Bilder wurden uns freundlicherweise von GIN’CA zur Verfügung gestellt.

Cachaça mit Ingwer und Kondensmilch | Brasilien

Beim Wort “Cachaça” denkt man sofort an Caipi, Palmen und Copacabana richtig? Nicht unbedingt!  In Brasilien gibt es weitere köstliche Überraschungen für die kalten Tage(!) mit der Zuckerrohr-Spirituose. Originalzutaten erhältst du übrigens bei brasil-latino.de

Heiße Schokolade mit Mezcal | Mexiko

Schon die Azteken wussten die belebende Energie der Schokolade zu schätzen. Im Modernen Mexiko trifft nun diese uralte Weisheit auf eine andere landestypische Spezialität: den Mezcal. AZTEC meets AGAVE: mischen possible und ausdrücklich erwünscht!   Originalzutaten erhältst du übrigens bei brasil-latino.de

Pisco Sour | PERU

Der Andenkönig mit der Schaumkrone Originalzutaten erhältst du übrigens bei brasil-latino.de Photo by Lorena Samponi on Unsplash